いつも通販で買うので、特に11月も半ばを過ぎた今からは、かに通販の季節です。(*^_^*)
これから年末、そしてお正月に家族や親戚と食卓を囲む時、我が家に欠かせないのが通販のかに。
特に、日中はおせち料理ですごすお正月の夜にかにを食べるのは、本当に幸せ1
ところで、かにというとタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニあたりがおなじみです。通販でもたいていこの3つが多いので、それぞれの特徴をご紹介します。
まず、タラバガニは「男性向け」。
脚が太くボリュームがあります。たっぷり、がっつり食べるならタラバガニです。
味は淡白で、私が通販で最初に買ったのもこのかにですが、やや大味な感じという人もいます。
ただし、タラバガニは味噌を食べられません(通販サイトに書かれていないこともあるので念のため)。
ですので、「蟹味噌大好き!」という方はタラバガニ以外にしましょう。
次に、ズワイガニは「女性向け」。
脚が細く、繊細で甘みのある味わい。タラバガニほどのボリュームはありませんが、食べやすいのがズワイガニです。通販の梱包を開けた時に、一番きれいなのがズワイガニです。
そして、ズワイガニの味噌も食べられます。
濃厚な味噌の味は、かに鍋にもピッタリ。
最後に毛ガニは、タラバガニとズワイガニの両方の魅力がある、いいとこ取りのかにが、毛ガニ。
タラバガニのボリュームと、ズワイガニの繊細な味を持っているのが、毛ガニです。
毛ガニは、味噌も食べられます。ただし、毛ガニを通販で買う時には、特にお店をしっかり選ぶのをおすすめします。
そんな、ちょっとぜいたく感を味わえるカニを、手軽に買える通販のお店を紹介します。
家族で一緒に食べるかにです。。
開けてみたらがっかり、ということのないお店を選びました。
かに通販 訳あり
通販の蟹を買う時に、1つ気をつけてほしいのは、「訳あり」は要注意ということ。
「足が折れているものも入っています。だから安い!」
通販ではこんな宣伝文句が飛び交っています。
でも、「その程度なら安いな・・・」と安心して買ってしまい、届いたものを見てがっかりした経験はありませんか?
私はあります。(T_T)
だから、通販のカニはもう「訳なし」しかおすすめしません。